Middag till valborgsmässoafton

I morgon är det Valborgsmässoafton och jag har bjudit in ett glatt tjejgäng på middag och förfest. Sedan ska vi ut på krogen och svänga våra lurviga. Jag brukar ofta ha fest här hemma eftersom jag älskar att ha gäster. Däremot är jag väldigt nervös denna gång för jag ska nämligen ge mig på en helt ny tillagningsteknik. Under påsken fick jag det godaste lammet jag någonsin ätit hemma hos mamma. Hon hade tillagat det med Sous vide-teknik och hon var helt lyrisk över det. Det är många kockar som använder denna metod. Jag var inte sen att betälla hem ett paket sous vide för hemmakocken på nätet och nu ska jag alltså premiär laga mat med det. Det är som en vattenugn där maten vaccumförpackas och sedan tillagas. Det ger en jämn tillagning, saftigt kött och dessutom är det galet nyttigt också. Vaccumlagad mat har många fördelar, en är att alla smaker stannar inne i paketet och därför blir det väldigt smakrikt.
sous
Jag ska laga tonfisk hade jag tänkt och hoppas verkligen att det är så lätt som mamma sa. I värsta fall får jag väl beställa pizza 😀

Rolig flygning till Dubai

Det jag tycker bäst om med att vara flygvärdinna är att jag träffar så mycket underbara människor. Det är såklart också roligt att se olika platser men vi hinner tyvärr inte att se så mycket alls. Jag har sett många hotell och flygplatser runt om i världen men reser man till Paris exempelvis räknas det inte som du varit i staden om du inte sett Effieltornet eller Louvren.

Vilket fall som helst från början är det underbar att arbeta som flygvärdinna och allt är WOW, men precis som med alla andra kommer en vardag till slut. Flygningarna är ett jobb och inte semester måste jag ofta förklara för mina vänner. Sedan finns det dagar som är superroliga att jobba. Förra veckan var en sådan. På vägen till Dubai så såg jag ett sådant bekant ansikte i flygstolen. Vi hade kommit ganska långt innan jag insåg att det var en kille jag gått lekis med. Jag frågade honom och han hade tyckt att han känt igen mig med. Han var på väg på semester så jag gav honom lite tips på vad man kan göra i Dubai. Det är ju mycket shopping men det finns annat också. Han jobbade som socionom på ett hem för ungdomar. Ni kan läsa mer om yrket socionom här. Jag gjorde det för det är en yrkestitel jag hör ofta men inte riktigt har koll på. Det blev en riktigt trevlig flygning att prata om gamla minnen. Nu kan jag ju inte sitta i timmar att prata eftersom jag har ett jobb att sköta men på en långflygning så är vi inte upptagen precis hela tiden så lite hann vi prata. Han bodde kvar på orten där jag växte upp så han hade koll på flera av dem som gick i samma grupp, och nu också mig.
Det är så roligt att träffa gamla bekanta. En av de roligaste flygningarna på länge.

Dubai från luften

Dubai från luften

En händig kvinna reder sig själv

Har ni tips på ett bra nagellack? Jag är så sjukt besviken för jag köpte ett från Lancome och är verkligen missnöjd. Nagellacket har en jättefin färg men det sitter så dåligt. Jag tycker vanligtvis att Lancomes produkter är suveräna men ska erkänna att jag inte testat nagellacket tidigare. Kanske är det så att jag måste ha ett under- eller överlack? Som det är nu så måste jag minst stryka på tre lager, sedan är det som det blir segt. Jag kan i stort sett inte göra något utan att det skaver av. Det ser ut jag bytt bilbatteri! Nu tänker ni säkert, som att hon byter bilbatteri??? Fast tänk att jag gör det. En händig kvinna reder sig själv och min Beetle är min pärla. Så jag kan faktiskt fixa det det mest basala sakerna själv. Visst, jag kan inte säga att jag ska använda bilbatteri nummer bla bla bla men eftersom det är lätt att beställa efter modell på nätet är det inget problem. Det finns bilbatterier till alla bilar och jag skriver in märke och modell på bilen då jag köper batteriet så det blir rätt.

Åter till nagellacket, jag kan verkligen inte ha ett avskavt nagellack som flygvärdinna eftersom det ser så ovårdat ut. Som sagt jag älskar färgen så är det någon som har ett bra tips att få Lancomes nagellack att sitta?
skavt nagellack

Hus är som fjärilar

Jag gillar verkligen hus. När jag passerar fina hus så blir jag nyfiken hur det ser ut inne. Fast du ska aldrig dömma ett hus efter fasaden. De är lite som fjärlislarver. En ful liten larv kan dölja den vackraste fjärilen. Ta som det här huset som fastighetsmäklare Bjuv har ute till försäljning.
villa
Det ser ut som en helt vanlig svensk villa. Det är givetvis en vanlig svensk villa fast det jag vill säga är att den inte ser specielt märkvärdig ut från utsidan. Fast när jag ser bilderna på insidan så har den så fantastiska detaljer. Exempevis har den träbalkar i flera rum och en jättefin trapp. Allting inomhus får mig nästan att tänka på en medelhavsvilla. Ni kan spana in trappen och fler bilder här.
he

Jag skulle verkligen må bra av att bo i det huset. Som att vakna i Spanien eller Italien varje dag fast ändå ha allt det svenska runt omkring mig.

Lyxiga Lördag

Idag är det lyxiga lördag och i morgon sköna söndag. Jag är hemma och ledig hela helgen. Idag har jag varit och fått thaimassage, så himla härligt! Första gången jag provade thaimassage var på en stand i Thailand för säkert tio år sedan. Thailand är ett väldigt populärt land i Sverige så nu går det att få äkta thaimassage på de flesta orter i landet.
yyyaa

Okej, jag ska erkänna att även om massagen får 10 av 10 möjliga så saknade jag såklart 30 graders värme, en strålande sol och vågornas brus. Fast det var riktigt härligt och precis vad min vinterfrusna kropp behövde. Nu är jag redo för en ny arbetsvecka vilket även innebär en långresa på schemat. Vi har en flygning till Dubai. Just när det är sådant här kallt vinterväder så är jag sugen att hoppa av flyget samtidigt som alla resenärer. Vi stannar ju inte länge på de destinationer vi flyger till utan jag ser mest flygplatshotell och landningsbanor.
Nä nu ska jag sluta att tråka ut er med jobbet. Dags att fixa till sig, ska på julfest ikväll :)

Mysig helg i Dalarna

hhaaaa
Vilken fantastiskt adventshelg vi har haft i Dalarna. Vi bodde på Villa Långbers, så himla fint ställe. Allt var verkligen toppen. Rummen var fina, maten god och superfin utsikt och natur.

Vi hade bokat en adventshelg där maten ingick i priset. På fredagen fick vi en tre-rätters och på lördagen var det Tapas. Jag älskar Tapas och ger den menyn fem av fem möjliga. Bodde jag närmare skulle jag typ äta där varje kväll. Missa för guds skull inte tapas alltså 😉

Vi bokade en mysig weekend för att slappna av så även om det finns massor att göra i närheten var vi på hotellet hela tiden. Förutom en promenad, men det räknas inte. På lördagen tog jag en ansiktbehandling och sedan passade jag på att färga mina fransar och bryn. Det var verkligen på tiden och så himla skönt att få det gjort.

Jag kan verkligen tipsa er om Villa Långbers om ni är sugen på weekend. Ni kan läsa mer här, villalangbers.se

Fredagsagenda!

its

Äntligen har jag landat på hemmaplan igen efter en lång vecka. Det har inte varit så många timmar ledigt inte, men nu har jag ända tills tisdag ledigt. Just nu har jag satt igång en gryta som ska stå och puttra i några timmar så nu tänkte jag att det hade varit skönt att få igång några tvättmaskiner, städa undan lite så att jag kan sätta mig och helt slappna av när maten är klar. Om jag får detta gjort idag så slipper jag tänka på det resten av helgen, så det hade varit skönt! Kanske inte så himla roliga planer, men perfekta för mig! ♥︎ Hoppas ni också får en mysig fredagskväll, kära ni!

Trötta ben!

ceasar

Hej allesammans!

Här sitta öjag och mumsar i mig en sallad till lunch. Jag har precis kommit hem från gymmet efter ett riktigt mördarpass spinning. Det var väldigt länge sedan jag körde spinning, så det märks verkligen i benen att jag har överansträngt mig. Eller ja, ansträngt mig över det vanliga i alla fall. Räknar med otrolig träningsvärk i morgon, börjar redan känna det i vaderna så jag vet vad som väntar när jag vaknar i morgon. Men kul är det, spinning är verkligen den träningsformen som jag alltid kör 100% i. Vet inte varför, det är ju ganska omhändelserikt, men det kanske är det som gör att jag kör på. Har ni någon favoritträningsform?